Суд приостановил работу оренбургского кафе после отравления участников свадебных торжеств

*** В пище обнаружена сальмонелла

Оренбург. 3 августа. ИНТЕРФАКС-ПОВОЛЖЬЕ - В стационаре остаются семь участников двух свадеб в городе Орске Оренбургской области, которые отравились продукцией местного кафе, сообщили агентству "Интерфакс-Поволжье" в региональном управлении Роспотребнадзора в понедельник.

"Причиной заболевания является сальмонелла энтеритидис, которая была обнаружена при исследовании биоматериала от больных, сотрудников кафе и пробах пищевых продуктов со свадебного стола ", - сказал собеседник агентства.

Распространению инфекции способствовали грубые нарушения санитарного законодательства в кафе.

"По данному факту было возбуждено дело об административном правонарушении по ст. 6.6 КоАП РФ. Рассмотрев его, суд приостановил эксплуатацию кафе на 90 суток", - добавил представитель Роспотребнадзора.

Ранее сообщалось, что в Орске 11 человек были госпитализированы с отравлением, предположительно, после употребления в пищу продукции одного из местных кафе.

Все заболевшие - участники двух свадеб. Одна из них гуляла в данном кафе, вторая заказывала в нем продукцию для праздничного стола.

В ходе обследования кафе специалисты Роспотребнадзора выявили нарушения санитарного законодательства. В частности, в помещении общепита не была обеспечена поточность технологического процесса, не соблюдались условия и сроки хранения сырья и готовых блюд, правила мытья посуды, а персонал был допущен к работе без медицинского осмотра.