Ульяновск. 12 августа. ИНТЕРФАКС-ПОВОЛЖЬЕ - В Ульяновской области откроется сеть специализированных магазинов, где будут продавать фермерские продукты только местного производства.
"Через две недели открываем первый "антисанкционный" магазин фермерских продуктов <. . . >", - написал заместитель председателя регионального правительства, министр сельского, лесного хозяйства и природных ресурсов Александр Чепухин в своем микроблоге.
Он добавил, что в ассортименте будет, в том числе, крольчатина, мясо индейки, перепелов, яблоки. Открытие следующих магазинов будут планировать в зависимости от результатов деятельности существующих.
Как сообщила агентству "Интерфакс-Поволжье" пресс-секретарь министерства Анна Паркова, сеть фермерских магазинов в Ульяновской области открывают в рамках государственно-частного партнерства. Первая торговая точка разместится практически в центре Ульяновска.
Поставку продуктов будут осуществлять непосредственно фермеры - без участия посредников, подчеркнула она. Это позволит избежать дополнительных наценок и удерживать цены на уровне социальных.
"Планируется, что будет большой выбор продуктов. Мясо будет представлено говядиной, свининой, бараниной, птицей и крольчатиной; молочная продукция - от сырого молока до творога и сыра; овощи и фрукты, включая местные арбузы, хлебобулочные изделия, крупы, макароны", - добавил А.Паркова.
При этом она отметила, что ассортимент будет корректироваться в зависимости от спроса.