Поволжье / Новости 24 декабря 2013 г. 09:11

Уфимское кафе закрыто на два месяца из-за нарушения санитарных правил

Уфа. 24 декабря. ИНТЕРФАКС-ПОВОЛЖЬЕ - Октябрьский районный суд Уфы приостановил на 60 суток деятельность городского кафе "Дело вкуса" из-за многочисленных нарушений санитарно-эпидемиологических требований, сообщила пресс-служба управления Роспотребнадзора по Башкирии.

По данным ведомства, в ходе проверки сотрудники управления установили, что руководство кафе не создало необходимых условий для соблюдения санитарно-эпидемиологических норм при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации посетителям.

В частности, было выявлено, что набор и площади помещений предприятия общественного питания не соответствуют мощности организации, блюда готовятся и хранятся в одном помещении.

Также было установлено, что в кафе принимают на работу сотрудников без личных медицинских книжек. Контроль за соблюдением санитарных правил и проведением профилактических мероприятий при оказании услуг, производстве, хранении и реализации продукции не организован, отмечает пресс-служба.

По данному факту в отношении индивидуального предпринимателя Г.Гараевой было возбуждено административное дело по ст.6.6 КоАП РФ (нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения), после рассмотрения которого суд принял решение о приостановлении деятельности кафе.