Казань. 8 июня. ИНТЕРФАКС-ПОВОЛЖЬЕ - В Альметьевске (Татарстан) к Сабантую в минувшие выходные приготовили самый большой в России баурсак (сладкая выпечка) весом 302 кг.
Пресс-служба Альметьевского района сообщает, что на приготовление блюда ушло 120 кг муки, 1 тыс. 652 яйца, 222 кг растительного масла, более 80 кг сахара, почти килограмм соли и около 50 кг меда.
Рекорд был зафиксирован представителем Книги рекордов России.
Предыдущий рекорд принадлежал Уфе - в прошлом году там приготовили баурсак весом 179 кг.
Баурсак - традиционное блюдо татар, башкир и других народов, представляющее собой обжаренные в масле и залитые медом небольшие пончики из теста.
Госкомитет по научно-технологическому развитию появится в Башкирии
Башкирия в 2025г удвоит капитал фонда развития промышленности