Уфа. 23 мая. ИНТЕРФАКС-ПОВОЛЖЬЕ - Более десяти человек, в том числе спортсмены волейбольного клуба "Урал", заразились кишечной инфекцией в уфимском кафе "Феерия", сообщили агентству "Интерфакс-Поволжье" в отделе эпидемиологического надзора Управления Роспотребнадзора по Башкирии.
По данным ведомства, с 17 по 20 мая 11 человек обратились за медпомощью с жалобами на тошноту, рвоту, диарею и повышение температуры тела, 10 из них были госпитализированы в инфекционную больницу №4.
Среди заболевших - 6 спортсменов волейбольного клуба "Урал" в возрасте 15-17 лет. У всех госпитализированных диагностированы "пищевая токсикоинфекция" и "острый гастроэнтерит".
"По данным эпидемиологического расследования, групповая заболеваемость связана с употреблением блюд, приготовленных в кафе "Феерия" с нарушением технологических требований", - сообщили в региональном Роспотребнадзоре.
При проверке в этом кафе выявлены нарушения санитарного законодательства: здесь не проводился осмотр работников на гнойничковые заболевания, нарушены сроки прохождения ими периодических медицинских осмотров. Также выявлены нарушения режима мытья посуды, отсутствие в цехах горячей воды. Установлено, что в производственном помещении пункта общественного питания не проводится генеральная уборка, отметил представитель ведомства.
Для локализации очага инфекции организован комплекс санитарно-противоэпидемических мероприятий, а кафе "Феерия" временно закрыто. Материалы по выявленным нарушениям направлены в мировой суд для административного приостановления деятельности заведения.
По выявленным нарушениям в отношении юридического лица и должностных лиц кафе возбуждены дела об административном правонарушении.