Уфа. 5 ноября. ИНТЕРФАКС - Рост розничных цен на сахар в Башкирии в начале 2026 года будет сдерживаться высоким урожаем сахарной свеклы, считает вице-премьер правительства республики Ильшат Фазрахманов.
"Удорожания сахара к началу года ждать не стоит. Видим информационные вбросы о резком скачке цен. Но резко цена не может вырасти, наши сахарные заводы будут работать до конца января точно", - заявил он на пресс-конференции в среду.
По его словам, объем производства двух республиканских сахарных заводов - "Чишминского сахарного завода" и "Раевсахара" - составляет 1,8 тыс. тонн сахара в сутки.
По данным регионального Минсельхоза на конец октября, в регионе выкопано более 90% урожая сахарной свеклы с 39,7 тыс. га. Валовый сбор корнеплодов достиг 1,93 млн тонн. Урожайность - свыше 485 центнеров с гектара.
Переработкой сахарной свеклы в регионе занимаются ОАО "Чишминский сахарный завод" (входит в ГК "Таврос") и ООО "Раевсахар" (входит в ГК "Стар Нафта"), их совокупная мощность переработки - 11 тыс. тонн сырья в сутки. К 24 октября предприятия переработали более 606 тыс. тонн сахарной свеклы, произвели 83 тыс. тонн белого сахара, что в 1,5 раза больше, чем за аналогичный период прошлого года.
Ранее сообщалось, что урожай сахарной свеклы в Башкирии в 2025 году ожидается на уровне 1,5 млн тонн.
В 2024 году с полей региона собрано 2,565 млн тонн сахарной свеклы, что в 1,5 раза больше, чем годом ранее. Средняя урожайность составила 447,5 ц/га.