Стамбул – хотя и не столица Турции, как многие думают, но самый популярный у зарубежных путешественников город страны. В 2023 году его посетили более 17 млн туристов, из которых почти 2 млн – граждане России. И хотя заметную часть российского потока в город составляют транзитные пассажиры, летящие с пересадкой в третьи страны, обычных туристов тут тоже не мало. Русская речь в городе слышна около всех крупных достопримечательностей, на улицах, в магазинах популярных брендов, особенно ушедших из нашей страны.
![Гид по Стамбулу для туристов: что посмотреть в самом крупном городе Турции в 2024 году](/storage/news/2024/05/23/7c1d97ae1a01d0792d3f8ca99b3f4fe6.jpg)
![Гид по Стамбулу для туристов: что посмотреть в самом крупном городе Турции в 2024 году](/storage/images/2024/05/23/ffbadf80032da089db7cd802efe7f219.jpg)
Мечеть Ортакей на берегу Босфора
Рейтинг самых посещаемых достопримечательностей и мест Стамбула не особенно меняется год от года, хотя и постоянно пополняется новыми объектами. В 2024 году лидирует по числу посещений туристами знаменитая мечеть Айя София в районе Султанахмет. Также среди самых популярных – дворец Топкапы, Голубая мечеть, Гран-базар, Галатская башня, Цистерна Базилика, дворец Долмабахче, улица Истикляль, район Таксим и множество других.
Мечеть Айя-София
![Гид по Стамбулу для туристов: что посмотреть в самом крупном городе Турции в 2024 году](/storage/images/2024/05/23/7eaef4c4dc626a9b258c7c1117e798e8.jpg)
Мечеть Айя-София остается самой популярной у туристов достопримечательностью Стамбула
Айя София не случайно стала знаковым местом для Стамбула, так что невозможно посетить город и не побывать здесь. Строительство православного Софийского собора началось в 532 году по приказу императора Юстиниана I и проекту лучших архитекторов того времени Исидора Милетского и Анфимия Тралльского.
![Гид по Стамбулу для туристов: что посмотреть в самом крупном городе Турции в 2024 году](/storage/images/2024/05/23/674850c0833239836f23aaf68895baa6.jpg)
Интерьер мечети Айя-София
Для собора, который должен был отразить величие Византийской империи, Юстиниан не жалел денег. Его украшали колоннами, привезенными из храмов Рима и Эфеса, в интерьере использовались золото, серебро, слоновая кость. Стоимость строительства составила три годовых бюджета империи.
![Гид по Стамбулу для туристов: что посмотреть в самом крупном городе Турции в 2024 году](/storage/images/2024/05/23/81bba449a3b906f4c4d9c1b86ac52fcc.jpg)
Туристы в мечети Айя-София
За прошедшие со времен постройки более чем полторы тысячи лет части храма разрушались землетрясениями, крыша проваливалась из-за неудачной конструкции, его грабили нападавшие на Византию иноземцы, но здание сохранилось до сих пор. А до XVI века, когда был построен собор Святого Петра в Риме, считалось самым большим христианским храмом в мире. Сегодня Айя-София – действующая мечеть, вход сюда для мусульман бесплатный. А туристы могут увидеть интерьеры храма только с балкона на втором этаже. Стоимость билета в собор в 2024 году составляет 25 евро.
![Гид по Стамбулу для туристов: что посмотреть в самом крупном городе Турции в 2024 году](/storage/images/2024/05/23/fa40154f9bbeaddde07311907f533af2.jpg)
Музей истории создания Айя-Софии
Рядом с мечетью на площади Султанахмет недавно открылся музей, экспозиция которого подробно и в интерактивном режиме рассказывает об истории создания сначала православного собора Святой Софии, затем перестройки его в мечеть Айя-София в 1435 году, затем в музей в 1935 году и снова в мечеть в 2020.
![Гид по Стамбулу для туристов: что посмотреть в самом крупном городе Турции в 2024 году](/storage/images/2024/05/23/47bfd9bc1fbb349c12c7c11694e35674.jpg)
Экспозиция музея истории Айя-Софии
Здесь можно увидеть интересные видео-инсталляции о храме и людях, которые сыграли важную роль в его истории, артефакты из запасников собора. Стоимость билета в музей Айя-София составляет 25 евро, в нее входит аудиогид, который можно настроить и на русский язык.
Цистерна Базилика
![Гид по Стамбулу для туристов: что посмотреть в самом крупном городе Турции в 2024 году](/storage/images/2024/05/23/6517f76e7a5c9e348266b368e20562e6.jpg)
Цистерна Базилика – один из самых популярных у туристов памятников византийской эпохи в Стамбуле
Как и мечеть Айя-София, расположенная недалеко от нее Цистерна Базилика также построена в VI веке в период правления императора Юстиниана I. На месте, где сегодня находится хранилище воды, прежде возвышалась большая базилика, уничтоженная пожаром в 476 году. Поэтому созданную на ее месте в 542 году цистерну тоже назвали Базилика.
![Гид по Стамбулу для туристов: что посмотреть в самом крупном городе Турции в 2024 году](/storage/images/2024/05/23/9bf581d39b0e4fab36e10273c5aa9b2c.jpg)
Цистерна Базилика вмещает 80 тысяч кубометров воды
Ее появление решило очень важную коммунальную проблему жителей Константинополя. Благодаря уникальной системе фильтров здесь можно было не только хранить запас воды, но и очищать ее. Цистерна вмещает 80 тысяч кубометров воды, и этого объема хватало и для дворца императора, и для нужд жителей города.
![Гид по Стамбулу для туристов: что посмотреть в самом крупном городе Турции в 2024 году](/storage/images/2024/05/23/eb12bb7e361fbb893f8d21338d451f15.jpg)
Сегодня среди колонн цистерны установлены произведения современного искусств
Несмотря на залитые водой подвалы, цистерна очень хорошо сохранилась практически в неизменном виде на протяжении полутора тысяч лет. Ее своды поддерживают 336 мраморных колонн. Как считаю археологи, их свозили сюда из разных мест, так колонны имеют разный архитектурный стиль – часть коринфский, а часть – дорийский. Благодаря красивой подсветке и проложенным деревянным дорожкам здесь можно сделать красивые фотографии воды, отражающей каменные стены и колонны. Стоимость билета в Базилику составляет около 30 евро.
![Гид по Стамбулу для туристов: что посмотреть в самом крупном городе Турции в 2024 году](/storage/images/2024/05/23/a116c7b439209bcd8717af1fc2dcf784.jpg)
Нусретие – одна из достопримечательностей Галатапорта
Одно из новых, но уже очень популярных мест для туристов в Стамбуле – Галатапорт в районе Каракей. Это популярное место для неспешных прогулок по красиво благоустроенной набережной, с которой открываются прекрасные виды на Босфор и район Султанахмет с возвышающимися над ним минаретами Айя-Софии и Голубой мечети.
Галатапорт
![Гид по Стамбулу для туристов: что посмотреть в самом крупном городе Турции в 2024 году](/storage/images/2024/05/23/8f646e9d9d1fdbfa93a30e433b1ed4ec.jpg)
Район Каракей в Стамбуле
До обустройства Галатапорта в 2021 году Каракей был старым портовым районом с узкими улочками и маленькими домиками. Сегодня старый район получил новый фасад со стороны моря – набережную длиной 1,2 километра, на которой расположились многочисленные рестораны бары и торговый центр с магазинами популярных международных брендов. С променада открывается прекрасный вид на противоположный берег пролива, по которому снуют паромы и прогулочные суда разнообразных форм и размеров.
![Гид по Стамбулу для туристов: что посмотреть в самом крупном городе Турции в 2024 году](/storage/images/2024/05/23/e91bee38a93c60a4cdfa0b0ff1efb628.jpg)
Набережная в Галатапорте – популярное место прогулок жителей Стамбула и туристов
Сюда же причаливают большие круизные лайнеры, регулярно заходящие в самый крупный город Турции. Одновременно порт может принять три судна и 15 тыс. пассажиров. Галатапорт совсем не похож на обычный круизный порт, и этого удивительного эффекта удалось добиться за счет применения впервые в мире необычного архитектурного и логистического решения. Зоны посадки и высадки пассажиров, досмотра багажа, бункеровки лайнеров, занимающие обычно большую площадь, находятся под землей, и на самой набережной их не видно. Пользоваться ими позволяет сложная система люков. Порт оборудован специальной системой безопасности, которая позволяет отделять место высадки пассажиров на берег и посадки на лайнеры от прогулочной набережной. Когда лайнеры уходят, ограду убирают, и жители и гости города могут спокойно прогуливаться вдоль моря и ничто не напоминает им о том, что только что над головой возвышался 13-15-палубный гигант.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
![Гид по Стамбулу для туристов: что посмотреть в самом крупном городе Турции в 2024 году](/storage/images/2024/05/23/8bc84c85af596eccdb6afa447acc7a51.jpg)
Музей современного искусства в Стамбуле
Новый портовый район стал и одним из культурных центров города. Здесь расположены Музей современного искусства Стамбула и Музей живописи и скульптуры Университета изящных искусств имени Мимара Синана – знаменитого архитектора Османской империи. Здесь же можно найти галереи, представляющие работы современных турецких художников и дизайнеров, бутики с одеждой, созданной турецкими модельерами.
"Благодаря Galataport Istanbul, новой точке на карте города на побережье Босфора, сегодня путешественники, приезжая в город, могут посетить не только традиционные мечети Айя-София и Султанахмат или улицу Истикляль, но и получить совершенно новый опыт в месте, где история удачно сочетается с современной застройкой", - говорит представитель Агентства по продвижению Турции (TGA).
![Гид по Стамбулу для туристов: что посмотреть в самом крупном городе Турции в 2024 году](/storage/images/2024/05/23/3b203666fb6d9ac347e6ad780578c1d8.jpg)
Ужин в Турции начинается с мезе
Вдоль набережной тянутся рестораны, где можно попробовать кухню всех регионов мира. Здесь много ресторанчиков с аутентичной турецкой кухней. Меню включает традиционные мезе - закуски из морепродуктов и овощей - артишоков, баклажанов, огурцов, тыквы, кабачков и других, часто мелко порезанных и смешанных с йогуртом и специями. Лучше всего заказывать много мезе на компанию, чтобы попробовать побольше разных вариантов. В качестве основного блюда здесь обычно предлагают котлеты кефте или кебаб. А на десерт - сютлач, турецкий рисовый пудинг, который готовится с яйцами, сахаром и молоком, а подается в глиняных плошках.
![Гид по Стамбулу для туристов: что посмотреть в самом крупном городе Турции в 2024 году](/storage/images/2024/05/23/b9709351cb11c9b708f6a984e75464a3.jpg)
Улица в районе Каракей
В Галатапорте стоит отойти немного от красивой набережной и углубиться в узкие улочки района Каракей. Здесь можно сделать идеальные для размещения в соцсетях фотографии и попробовать стамбульскую уличную еду – от самой простой, вроде жареной кукурузы, до знаменитого балык-экмек – бутерброда из белого хлеба с жареной на гриле скумбрией и помидорами.
![Гид по Стамбулу для туристов: что посмотреть в самом крупном городе Турции в 2024 году](/storage/images/2024/05/23/e8e240248845e1f3795cbed17384f6c7.jpg)
Стрит-фуд в Стамбуле
Интересно, что лавочек, где готовят это почти также знаменитое как кебаб блюдо, здесь множество, но очередь стоит только в одну.
![Гид по Стамбулу для туристов: что посмотреть в самом крупном городе Турции в 2024 году](/storage/images/2024/05/23/4c5acb53afb6d32789bd77aadce01658.jpg)
Турция и Греция спорят, кто придумал рецепт пахлавы
В кафе-магазине Gulluoglu, витрина которого гордо сообщает о том, что оно основано больше 180 лет назад, в 1843 году, стоит попробовать и купить с собой турецкую пахлаву. Здесь большой ассортимент и представлены все виды и формы знаменитого десерта – фисташковая, из фундука, грецкого ореха, в форме треугольника, квадрата, рулета, из тонких ниток теста, сильно пропитанная сиропом и суховатая. Очень советуем протестировать сравнительно недавно появившуюся в Турции "холодную пахлаву". За счет пропитки соусом на основе молока, похожего по вкусу на мороженое, она не такая сладкая и калорийная, как традиционная, но очень вкусная. Запивать пахлаву правильнее всего турецким чаем, который здесь также подают посетителям.
![Гид по Стамбулу для туристов: что посмотреть в самом крупном городе Турции в 2024 году](/storage/images/2024/05/23/b5868af01baacf607116c6fb3c349dd4.jpg)
Завтрак-буфет в отеле Стамбула
Обычно приезжающие в Стамбул туристы стараются поселиться в районе Султанахмет – поближе ко всем самым основным достопримечательностям. Но сегодня стоит рассматривать и варианты размещения в районе Галатапорта. Например, в отеле Novotel, расположенном в минуты ходьбы от набережной. Помимо впечатляющих видов на Босфора, ресторан отеля заслуживает внимания благодаря необычному интерьеру и вкусным завтракам с хорошим выбором выпечки из слоеного теста – и турецких бореков, и французских круассанов.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
![Гид по Стамбулу для туристов: что посмотреть в самом крупном городе Турции в 2024 году](/storage/images/2024/05/23/572fc310594cb6287b430b2014a16a68.jpg)
Морская прогулка по Босфору
Морская прогулка по Босфору – одна из самых интересных экскурсий в Стамбуле. С моря по-новому открываются все основные достопримечательности города – Айя-София и Голубая мечеть, Галатская башня, мосты через Босфор, великолепные дворцы, в том числе главный дворец султанов Османской империи средневековый Топкапы, или построенный в стиле барокко дворец Долмабахче, где жил и умер Ататюрк, мосты через Босфор.
![Гид по Стамбулу для туристов: что посмотреть в самом крупном городе Турции в 2024 году](/storage/images/2024/05/23/ceb121860f17b934b9cf6e8e0d8f45a3.jpg)
Один из маршрутов водных экскурсий по Босфору ведет во Дворец Чираган
Один из маршрутов ведет от пристани в районе Султанахмет ко дворцу Чираган в районе Бешикташ. В XVII веке на этом месте выращивали тюльпаны, а первый особняк на месте будущего дворца был построен в XVIII веке по заказу великого визиря султана Ахмеда III.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
![Гид по Стамбулу для туристов: что посмотреть в самом крупном городе Турции в 2024 году](/storage/images/2024/05/23/cbd08941e6f17c62f9c7b9fb84950bdc.jpg)
Бывший султанский дворец Чираган стал пятизвездочным отелем
Название Чираган место получило от персидского слова, которое в переводе означает свет – визирь Дамат Ибрагим Паша устраивал здесь фестивали факелов. Нынешний дворец построен по приказу султана Абдулазиза, его строительство было завершено в 1871 году. Некоторое время здание служило парламентом, а в 1930 году сад рядом с ним использовался для тренировок футбольного клуба "Бешикташ".
![Гид по Стамбулу для туристов: что посмотреть в самом крупном городе Турции в 2024 году](/storage/images/2024/05/23/13d3041f02c5ca5ca60b9afe6ef8db4d.jpg)
Во дворце Чираган сегодня могут остановиться туристы
Сегодня бывший султанский дворец стал пятизвездочным отелем Kempinski. Помимо богатой истории и убранства здания для туристов он интересен тем, что летом больше похож не на городской отель, а на курортный, хотя и расположен почти в центре мегаполиса.
![Гид по Стамбулу для туристов: что посмотреть в самом крупном городе Турции в 2024 году](/storage/images/2024/05/23/aa86154b2b2688f64f1b3b29da24faec.jpg)
Самолет авиакомпании Turkish Airlines
Чаще всего российские туристы приезжают в Стамбул в экскурсионные туры либо посещают его в ходе транзитных поездок, задерживаясь на 1-2 дня в городе во время перелетов в Европу или обе Америки. Но в TGA считают, что интересным и необычным вариантом путешествия в Турцию могут быть комбинированные туры, включающие посещение Стамбула и, например, курорта Бодрум, до которого всего час лета.
Курорт Бодрум на Эгейском побережье Турции
![Гид по Стамбулу для туристов: что посмотреть в самом крупном городе Турции в 2024 году](/storage/images/2024/05/23/e0b9210c8680c66383df0befaf650f04.jpg)
Побережье Эгейского моря в Бодруме
Бодрум – город и курорт на побережье Эгейского моря. Он традиционно популярен у туристов из Европы и особенно Великобритании, а россияне лишь начинают открывать для себя западную часть Турции. Так, в прошлом году на курорты Эгейского побережья пришлось не более 5% российского потока в Турцию.
![Гид по Стамбулу для туристов: что посмотреть в самом крупном городе Турции в 2024 году](/storage/images/2024/05/23/06dff3744d597bf2ee676915f14aeb6a.jpg)
Центр Бодрума похож на курортные городки Греции
При этом в самой Турции Бодрум и его окрестности считаются значительно более престижным местом летнего отдыха, чем привычная россиянам Анталья. Здесь имеют виллы и проводят лето многие представители политической и культурной элиты страны. Здесь гораздо больше зелени, а климат мягче, чем на Средиземном море – летом не так жарко, меньше влажность, но и вода в Эгейском море холоднее, а песчаных пляжей значительно меньше. Преобладают галечные с очень чистой водой, которая хорошо прогревается только к концу июля.
![Гид по Стамбулу для туристов: что посмотреть в самом крупном городе Турции в 2024 году](/storage/images/2024/05/23/23afcc5fef6b29ac4ec4f9db68a499b7.jpg)
Пляжи отелей в Бодруме обычно небольшие, но очень живописные
В Бодруме меньше выбор отелей, чем в Анталье, но часть объектов предлагают очень высокий уровень сервиса, за что их часто выбирают обеспеченные туристы.
Замок Святого Петра в Бодруме
![Гид по Стамбулу для туристов: что посмотреть в самом крупном городе Турции в 2024 году](/storage/images/2024/05/23/87b6f11e1ec4f57780f0e17ff518a59c.jpg)
Замок Святого Петра виден практически из любой точки Бодрума
Замок Бодрума – одна из самых популярных у туристов достопримечательностей Эгейского побережья Турции. Его строительство началось в 1402 году, когда рыцари из ордена госпитальеров Святого Иоанна, штаб-квартира которого находилась на острове Родос, решили построить еще один укрепленный замок на материке, напротив острова Родос. Строительство шло всю первую половину XV века.
Музей подводной археологии в замке Святого Петра в Бодруме
![Гид по Стамбулу для туристов: что посмотреть в самом крупном городе Турции в 2024 году](/storage/images/2024/05/23/4b6b8c96bd94a84e0a8fe7afd37f091e.jpg)
Макет судна, затонувшего в Средиземном море почти 3,5 тысячи лет назад
Сегодня в замке отлично сохранились крепостные стены, четыре башни, часовня, которая была преобразована в мечеть. А с 1960-х годов прошлого века здесь расположен Музей подводной археологии Бодрума. Один из главных экспонатов – реконструкция поднятого со дна Эгейского моря парусника Улубурун, затонувшего за 14 веков до нашей эры. Корабль длиной 16 метров перевозил кожи, бронзу, стекло, амфоры, слоновую кость и ювелирные изделия. Предполагается, что он шел с Кипра в один из портов Эгейского моря.
![Гид по Стамбулу для туристов: что посмотреть в самом крупном городе Турции в 2024 году](/storage/images/2024/05/23/2b3921dd0c5e730eb8206af0a418ce70.jpg)
Внутренний дворик замка Святого Петра в Бодруме
На территории внутри замка – множество растений из разных регионов Турции и других стран Средиземноморья.
![Гид по Стамбулу для туристов: что посмотреть в самом крупном городе Турции в 2024 году](/storage/images/2024/05/23/ab7b0f2e1fb30cb7b367224036511bf5.jpg)
Павлины в замке Святого Петра в Бодруме
Больше всего туристам, особенно маленьким, нравятся важно расхаживающие по дорожкам и лестницам павлины. Все уговаривают их раскрыть хвосты, но увидеть и сфотографировать птиц во всей красе удается далеко не каждому туристу.
![Гид по Стамбулу для туристов: что посмотреть в самом крупном городе Турции в 2024 году](/storage/images/2024/05/23/3b0e813ab1d5e8cee4b34d4b338acfd9.jpg)
Новый курорт Ялыкавак в Бодруме
Ялыкавак – новая точка притяжения туристов на северо-западном побережье Бодрумского полуострова. Это современная марина в 18 км от центра Бодрума. Для заходящих в порт яхт здесь построен комплекс из магазинов, ресторанов, кафе и баров, протянувшихся вдоль красивой набережной.
![Гид по Стамбулу для туристов: что посмотреть в самом крупном городе Турции в 2024 году](/storage/images/2024/05/23/5e3956ddda971f67992a4d043ce93da7.jpg)
Магазины люксовых брендов в Ялыкаваке
Судя по маркам магазинов, марина рассчитана на очень обеспеченных яхтсменов на дорогих яхтах. Среди представленных брендов – Louis Vuitton, Prada, Christian Dior, Yves Saint-Lorrant и другие.
Что попробовать в Турции
![Гид по Стамбулу для туристов: что посмотреть в самом крупном городе Турции в 2024 году](/storage/images/2024/05/23/a8e931114a72d89cc6fc568b3e86d0ea.jpg)
Манты в Турции – это очень маленькие пельмени с мясом
Турецкая кухня, включившая в себя наследие и Оттоманской империи, и Восточной Римской империи – одна из самых разнообразных в мире. По данным TGA, первый отбор ресторанов для гида Michelin в Стамбуле прошел в 2022 году, город стал 38-м направлением в мире, где появились инспекторы гида. После второй инспекции в 2024 году в городе было отобрано 77 ресторанов, отмеченных гидом. Из них один – двумя звездами и 6 – одной звездой.
![Гид по Стамбулу для туристов: что посмотреть в самом крупном городе Турции в 2024 году](/storage/images/2024/05/23/dbe9be6704bcd950766d2af6b8312925.jpg)
Босфор вечером
Один из рекомендованных гидом Michelin ресторанов – Ulus 29 в районе Бешикташ в Стамбуле. Он расположен на высоком берегу Босфора, и отсюда открывается прекрасный вид на залив и мост Мучеников. Меню – традиционное турецкое. Здесь стоит попробовать лахмаджун – лепешку с мясом и специями и традиционное мясное ассорти – кебаб, котлеты кефте, каре ягненка.
![Гид по Стамбулу для туристов: что посмотреть в самом крупном городе Турции в 2024 году](/storage/images/2024/05/23/f33bddb29f803f92ea5d8a0263bf021f.jpg)
Оливки – почти обязательная часть турецкого завтрака, обеда и ужина
В 2024 году гиды Michelin впервые побывали также в Бодруме и Измире. На популярном курорте на Эгейском побережье было отобрано 19 ресторанов, два из них отмечены одной звездой Michelin. В Измире рекомендованных ресторанов 15, из них 3 получили одну звезду гида.
![Гид по Стамбулу для туристов: что посмотреть в самом крупном городе Турции в 2024 году](/storage/images/2024/05/23/657ec31f130a3937802c58837ec058b5.jpg)
Вид на курортный Бодрум
Один из рекомендованных гидом ресторанов в Бодруме – Tuti в отеле Marmara Bodrum. Как и отель, ресторан расположен примерно в двух километрах от берега, и из него открывается захватывающий вид на залив Бодрума, замок Святого Петра, многочисленные яхты и лодки.