Тамбов. 3 октября. ИНТЕРФАКС - Уникальные блюда из знаменитых брендов Тамбовской области будут предложены на стартовавшем в регионе фестивале локальных специалитетов "ГастроБренд.Тамбов", сообщил департамент информационной политики правительства области.
"Его участниками стали 50 ресторанов, кафе и баров Тамбова и Мичуринска. Гости предприятий общественного питания смогут попробовать уникальные блюда из знаменитых брендов региона: тамбовского окорока, мичуринских яблок, тамбовского меда, тамбовского картофеля", - говорится в сообщении.
"Это комплексный проект, способствующий развитию малого и среднего бизнеса, повышающий туристическую привлекательность региона и создающий новые рабочие места", - подчеркнул заместитель главы Тамбовской области Николай Федосеенков.
В отличие от классических фестивалей он проходит одновременно на всех площадках участников. Каждое заведение разработало для проекта специальное меню-вкладыш, где будут представлены блюда из тамбовских брендов в современном авторском прочтении. На дверях участников фестиваля размещен яркий стикер "Здесь можно попробовать Тамбовский специалитет".
Особое значение фестиваля заключается в позиционировании гастрономии как полноценной креативной индустрии.
Одним из главных итогов проекта станет разработка первой официальной "Гастрономической карты Тамбова".
Организатором фестиваля выступает Центр развития креативных индустрий Тамбовской области (АО "Корпорация развития Тамбовской области") по поручению правительства региона и при поддержке местного министерства туризма.
Около 500 тысяч туристов ждет Сочи на новогодних праздниках
В Ингушетии впервые применили промышленный эндоскоп для исследования артефактов в склепе
Страховщик оплатит репатриацию тела утонувшего в Таиланде российского туриста
Тайфун "Калмаэги", унесший более 100 жизней на Филиппинах, обрушился на Вьетнам
