Адыгея в 2025г сохранила производство сыров на уровне-2024 - более 32 тыс. тонн

Адыгея в 2025г сохранила производство сыров на уровне-2024 - более 32 тыс. тонн. Фото. ©
© "Интерфакс". Марина Леонова

Майкоп. 20 января. ИНТЕРФАКС - Адыгея в 2025 году произвела более 32 тыс. тонн сыров и сырных продуктов, сообщил глава республики Мурат Кумпилов на встрече с президентом РФ Владимиром Путиным в Москве во вторник.

"По году мы очень сильно развили бренд адыгейского сыра, мягких сыров. Мы сыров и сырных продуктов произвели более 32 тыс. тонн. И мы дальше наращиваем мощности, строятся новые заводы", - сказал Кумпилов.

Ранее сообщалось, что в 2025 году республика планирует увеличить производство сыра на 5% - до 34 тыс. тонн. В 2024 году Адыгея нарастила выпуск сыров на 14,2% - до 32,1 тыс. тонн. В частности, производство адыгейского сыра увеличилось на 9,9% и составило 7,8 тыс. тонн.

В 2017 году в республике был создан союз производителей продукции "Сыр Адыгейский". В состав союза входят крупнейшие предприятия-производители этого вида продукции. Все они находятся на территории Адыгеи и являются правообладателями исключительного права использования наименования места происхождения товара "Сыр Адыгейский".

Самое важное и интересное"Интерфакс-Россия" в МАХ