Interfax-Russia.ru - Команды юных поваров из Республики Коми стали призерами VII молодежного гастрономического фестиваля "Возрождаем традиции. Пасха", который прошел в Москве в постоянном представительстве Республики Коми при президенте РФ.
"Фестиваль стал для всех увлекательным гастрономическим приключением. Участники узнали много нового, интересного и полезного, поделились своим опытом, познакомились не только со своими сверстниками из других регионов России и зарубежья, но и с уже состоявшимися шеф-поварами. Мы впервые принимаем участие в гастрономическом конкурсе такого уровня. Коми представили сразу две команды – коллектив Сыктывкарского торгово-технологического техникума и военнослужащие из Республики Коми, проходящие подготовку в 190-й военной школе поваров в Наро-Фоминске", - сообщил Interfax-Russia.ru постоянный представитель Коми при президенте Российской Федерации Григорий Саришвили.
Он отметил, что фестиваль впервые проходит на площадке постпредства, и для Республики Коми большая честь принимать его.
"Пасхальный фестиваль – отличная возможность для участников познакомиться с республикой, ее традициями и обычаями", - добавил Г.Саришвили.
На фестивале мастерство продемонстрировали молодежные команды из Москвы, Подмосковья и других российских регионов, а также из Республики Сербской, Болгарии, Греции и Кипра. Участники соревновались в четырех номинациях: "Пасхальная мясная закуска", "Пасхальный кулич", "Творожная пасха" и "Праздничный пасхальный стол".
Каждую номинацию оценило профессиональное жюри, в состав которого вошли кондитеры и шеф-повара, представители торговых компаний и журналисты СМИ – партнеров фестиваля.
Команда Сыктывкарского торгово-технологического техникума по итогам голосования стала третьей в общем зачете по всем номинациям.
Впервые принимавшая участие в фестивале команда военной школы поваров N 190 из Наро-Фоминска получила приз зрительских симпатий от партнеров фестиваля.
Триумфаторами фестиваля стала команда юных поваров из Сербии, которая набрала наибольшее количество баллов во всех номинациях.
В рамках фестиваля также состоялся показ модной коллекции поварской одежды, а также национальных костюмов участников фестиваля.
Кулинарный фестиваль прошел в Москве в седьмой раз.
- В новой Москве открывается построенная в рамках городской программы школа
-
Точка зренияСтарт строительства: когда запустят первую в России ВСМ из Москвы до Петербурга?Старт строительства: когда запустят первую в России ВСМ из Москвы до Петербурга?
Interfax-Russia.ru — Начато строительство первой в России высокоскоростной магистрали из Москвы до Петербурга. Первый поезд может отправиться в 2029 году.
-
ВСМ Москва-Петербург: проект, финансовая модель и перспективы
Interfax-Russia.ru — Добраться из Москвы в Санкт-Петербург можно будет всего за 2 часа после запуска ВСМ. В будущем высокоскоростные поезда могут запустить до Рязани, Казани, Екатеринбурга, Адлера и Минска.
-
Начал работу Центр российско-китайского сотрудничества
Interfax-Russia.ru - Центр российско-китайского сотрудничества заработал при МФТИ. Здесь ученые двух стран будут работать над совместными образовательными и научно-исследовательскими проектами.
-
Половина магистрали
Interfax-Russia.ru — Более половины трассы М-12 Москва-Казань уже открыто для автомобильного движения. Непосредственно до Казани трасса должна "доехать" в декабре.
-
Утонули под землей
Interfax-Russia.ru — Обнаружены тела всех восьми участников экскурсии по коллекторам в центре Москвы. Следователи уже установили организаторов незаконного тура, некоторые из них объявлены в розыск.