1 апреля. Interfax-Russia.ru - ООО "Красногорье" ввело в эксплуатацию модульный завод по производству молочной продукции в Красногорском районе Алтайского края, сообщает региональное управление по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям.
Модульное производство отличается небольшими масштабами, но при этом дает возможность перерабатывать молоко на отдельно взятой территории и обеспечивать последнюю продукцией. Весь технологический процесс полностью компьютеризирован.
На сегодняшний день "Красногорье" перерабатывает около 250 литров молока в сутки. В ближайшее время компания намерена выйти на полную производственную мощность - 1 тонна продукции в сутки.
Сырье для работы предприятия закупается в местном хозяйстве - ЗАО "Тайнинское". Ассортиментный ряд мини-завода представлен молочными продуктами под торговой маркой "Алтайское красногорье": молоко, кефир, йогурт, творог, сметана и мягкий сыр "Адыгейский".
Продукция реализуется в Красногорском районе, а также в Новосибирской области.
