Урал / Новости 9 июля 2019 г. 15:02

Около 150 литров окрошки приготовят на фестивале кваса в Тюменской области

Тюмень. 9 июля. ИНТЕРФАКС-УРАЛ - Гастрономический фестиваль "Квасной пир" состоится 20 июля в городе Ялуторовске Тюменской области, сообщили агентству "Интерфакс-Урал" во вторник в оргкомитете мероприятия.

"Гости праздника, который будет проходить на территории туркомплекса "Ялуторовский острог", попробуют различные сорта кваса - хлебный, окрошечный, клюквенный, с хреном", - сказал представитель оргкомитета.

Он также добавил, что организаторы планируют угостить всех окрошкой, приготовленной по старинному рецепту.

"Окрошку будут готовить в гигантской кастрюле, ее объем порядка 150 литров", - сказал собеседник агентства.

По его словам, все желающие смогут поучаствовать в викторинах, посвященных квасу, поиграть в "гусей-лебедей" и научиться мастерить сувениры.