Ростов-на-Дону. 29 августа. ИНТЕРФАКС-ЮГ - В Ростовской области на казачьем подворье музея-заповедника М.А.Шолохова состоится литературно-этнографический праздник "Кружилинские толоки", сообщает пресс-служба губернатора региона.
"Праздник "Кружилинские толоки" - обладатель гран-при Национальной премии в области событийного туризма - 2015 RUSSIAN EVENT AWARDS пройдет 4 сентября в хуторе Кружилинском", - сказано в сообщении.
В нынешнем году праздник будет посвящен любимой казаками и семьей Шолоховых ягоде - арбузу. Казаки ели не только свежие арбузы, но и знали много рецептов сохранения ягод для холодных зимних дней - их обмазывали глиной для сохранения в свежем виде, засаливали, готовили цукаты из арбузных корок, варили ароматное варенье и арбузный мед.
Гости праздника смогут принять участие в необычных чемпионатах: арбузном гольфе и боулинге, принести с собой самый большой арбуз и выиграть денежный приз. Во время мастер-класса проекта "Литературное варенье" будет сварено арбузное варенье по-шолоховски.
"Толоки" - старый обычай помогать соседям в работе. Здесь каждый может вспахать борозду старинным плугом, который тянут породистые быки, сжать пшеницу и провеять зерно на грохоте.
