Приморские хлебопеки обещают не менять цены на хлеб до конца сентября

26 августа. Interfax-Russia.ru - Крупнейшее хлебопекарное предприятие Приморья, ОАО "Владхлеб", на месяц полностью обеспечено мукой, что дает гарантии на стабильные цены как минимум до конца сентября.

"Стоимость самого популярного в крае сорта хлеба "Подольский" до конца сентября не изменится. На этот период предприятие полностью обеспечено необходимым запасом муки, которая была приобретена у поставщиков еще по "старым" ценам", - заявил генеральный директор ОАО "Владхлеб" Иван Борисов, слова которого агентству "Интерфакс - Дальний Восток" привели в пресс-службе предприятия.

И.Борисов также выразил уверенность, что "продавцы хлеба, воспользовавшись ситуацией, не станут искусственно завышать цену".

Он отметил, что практически все предприятия хлебопекарной отрасли Приморья еще месяц назад были уведомлены своими поставщиками - производителями Алтая и Сибири - об увеличении цены муки на 1-1,5 тыс. рублей за тонну. В сообщении говорится, что стоимость зерна продовольственных классов и производимой из него муки росла со скоростью примерно 10% в неделю.

"По сравнению с июнем 2010 года цена муки, используемой в хлебопекарном производстве, выросла в зависимости от качества и поставщика в 1,5-2 раза. Кроме того, пока не до конца ясно положение с доставкой зерна и муки в край. Сибирь - основной поставщик хлебопеков Приморья. И если раньше Дальний Восток был приоритетным клиентом мукомольных предприятий, то сейчас к сибирским закромам в очередь стоят выгоревшие регионы", - отметил генеральный директор предприятия.

Он также напомнил, что в ряде российских регионов хлеб уже подорожал на 2-3 рубля за буханку.

По мнению И.Борисова, принятые в стране мере по урегулированию положения с зерном на внутреннем рынке, были верными, но "до позитивных сдвигов в целом еще далеко".

"Дальнейшее развитие ситуации будет зависеть от объемов урожая, собранного в этом году, и мер, которые предпримут федеральные и региональные власти для стабилизации рынка", - сказал он.

И.Борисов подчеркнул, что приморские хлебопеки видят выход из кризиса в создании на региональном уровне собственного резервного фонда зерна и муки, который позволит избежать резкого роста цен на хлеб.

"В период прежнего резкого роста стоимости зерна и муки в России весной 2008 года, решение губернатора Приморского края Сергея Дарькина о приобретении за счет бюджета 12 тыс. тонн продовольственного зерна, позволило стабилизировать ситуацию на рынке", - напомнил глава хлебопекарного предприятия.

Как сообщалось ранее, за ценами на хлеб в Приморье следят и специалисты регионального управления ФАС.

"В связи с известными событиями в центральных районах страны, основные поставщики муки из Алтайского края в Приморье подняли цены за тонну своей продукции более чем на 50%", - заявлял агентству начальник аналитического отдела приморского УФАС Сергей Дегтярев.

По его словам, пока рано говорить о подорожании хлеба в крае, хотя он не исключает такого.

"Мы сейчас жестко следим за ценообразованием на хлеб в Приморье. Пока тревожных сигналов нет. Основные производители хлебобулочных изделий говорят о том, что у них есть запас муки на два-три месяца, поэтому в этот период роста цен быть не должно", - сказал С.Дегтярев.

При этом он подчеркнул, что "в случае подорожания хлеба будем проводить проверки и принимать меры".