Владивосток. 31 января. ИНТЕРФАКС - ДАЛЬНИЙ ВОСТОК - Специалисты Роспотребнадзора установили причину массового отравления воспитанников детского сада N33 "Колосок" в Дальнегорске, сообщает пресс-служба Роспотребнадзора по Приморью.
По данным ведомства, дети отравились манными биточками с мясом и соусом, приготовленными с нарушением технологии.
Кроме того, при санитарно-эпидемиологическом расследовании в детском саду специалисты выявили еще целый ряд нарушения в организации питания. В частности, говорится в сообщении, нарушена технология приготовления блюд и температурный режим их хранения, не соблюдался режим обработки посуды и инвентаря, на пищеблоке не работает один из двух духовых шкафов. Также установлено, что нарушены сроки медицинского освидетельствования у половины работников детсада.
Роспотребнадзор отмечает, что в "Колоске", который временно закрыт, проведена заключительная дезинфекция. Проведен лабораторный контроль внешней среды: отобраны смывы, образцы воды, продуктов и продовольственного сырья для микробиологического исследования.
"По выявленным нарушениям был составлен протокол на юридическое лицо и два протокола на поваров. Противоэпидемические мероприятия в детсаду продолжаются", - отмечает ведомство.
Как сообщалось, в детском саду "Колосок" в городе Дальнегорске после принятия пищи в больницу с предварительным диагнозом "сальмонеллез" поступили 30 человек: 28 детей и двое воспитателей. На стационарном лечении оставлено шесть детей. Их состояние оценивается врачами как удовлетворительное.
В местной больнице развернуто 20 дополнительных коек для приема заболевших на случай распространения инфекции.
Органы прокуратуры и следствия начали проверки. Деятельность детского сада "Колосок" приостановлена. Во всех детских учреждениях города проведен внеплановый врачебный осмотр детей.
Китай ожидает запуск канатной дороги Благовещенск-Хэйхэ в текущем году
Дефицита курятины в Приморье после ЧП на местном предприятии не отмечается - власти
