Дальний Восток / Новости 1 декабря 2011 г. 10:37

Суд закрыл кондитерский цех в Приамурье, продукцией которого отравились жители села

Благовещенск. 1 декабря. ИНТЕРФАКС - ДАЛЬНИЙ ВОСТОК - Роспотребнадзор Приамурья выявил нарушения санитарного законодательства на производстве заварных пирожных, вызвавших отравления в селе Березовка.

Пресс-служба Роспотребнадзора Приамурья сообщает, что по результатам проверки временно приостановлена деятельность цеха по выпуску кондитерских изделий. Решение о приостановке на 60 суток работы цеха по производству кондитерских изделий принято судом Благовещенска.

В отношении владельца цеха, индивидуального предпринимателя Н.Мамедовой составлен протокол по ст. 6.3 КоАП РФ (нарушение законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения).

Роспотребнадзор в ходе проверки выявил на предприятии многочисленные нарушения санитарного законодательства: в цеху не соблюдали технологические стандарты, редко мыли инвентарь, а само сырье для изделий содержали с нарушением температурного режима.

Как сообщалось, три случая заболевания сальмонеллезом и два - острыми кишечными инфекциями зарегистрированы с 3 по 6 ноября в поселке Березовка Амурской области. Причиной отравлений стали заварные пирожные от ИП Мамедовой.