Южно-Сахалинск. 24 февраля. ИНТЕРФАКС-ДАЛЬНИЙ ВОСТОК - В Южно-Сахалинске в четверг начал работу "Форум клубной жизни" для специалистов развлекательной индустрии областного центра, ночных клубов, ресторанов и др.
Как сообщил агентству "Интерфакс-Дальний Восток" начальник департамента продовольственных ресурсов и потребительского рынка Южно-Сахалинска (организатор форума) Александр Бандюков, цель участников форума - обменяться опытом, обсудить пути развития и совершенствования своего дела с использованием опыта специалистов, обрести новых друзей и найти партнеров для развития бизнеса и плодотворного сотрудничества в сфере развлечений.
"С ростом социально-экономического развития города активно стала развиваться и индустрия гостеприимства. Однако существует проблема дефицита профессиональных кадров низшего и среднего звена в сфере обслуживания, что не позволяет им в полной мере обеспечить потребности гостей Южно-Сахалинска, показать действительно высокий уровень сервиса", - отметил он.
В рамках форума пройдут мастер-классы, которые проведут вице-президент барменской ассоциации России Виталий Козлов и 8-кратный чемпион России и победитель чемпионата Bacardi Martini Grand Prix 2004 Александр Родоман.
