Пищепром Башкирии в 2024г увеличил отгрузку на 18,5%

Уфа. 2 апреля. ИНТЕРФАКС - Объем отгрузки продукции пищевой и перерабатывающей промышленности Башкирии по итогам 2024 год составил 187,3 млрд рублей, что на 18,5% больше, чем годом ранее, сообщил заместитель премьер-министра республики Ильшат Фазрахманов.

"За прошлый год индекс производства пищевых продуктов сложился на уровне 138,4%, по России этот показатель составляет 103,5%. Индекс производства напитков (в Башкирии - ИФ) составил 115,2%, по России - 109,4%", - сказал Фазрахманов на оперативном заседании республиканского правительства в среду.

Он отметил, что регион полностью обеспечивает свои потребности по молоку и молочной продукции (самообеспеченность - 122%), свинине (262%), говядине (152%), сахару (в 6,9 раза), растительному маслу (в 8 раз), картофелю (132%), свежим огурцам (112%) и томатам (155%).

Вместе с тем сохраняется дефицит по мясу птицы (59%), муке и мучных изделий (37%), сырам (67%) и овощам борщевого набора (46%).

"За пять лет проделана значительная работа по наращиванию объемов производства конечной пищевой продукции. С 2020 года в республике реализовано 8 инвестиционных проектов по переработке сельхозпродукции, в которые инвестировано порядка 3,5 млрд рублей", - отметил Фазрахманов.

В настоящее время в республике реализуются 22 инвестиционных проекта общей стоимостью 13,7 млрд рублей.

Комментируя реализацию нацпроекта "Международная кооперация и экспорт", вице-премьер отметил, что на внешний рынок из Башкирии в 2024 году экспортировано более 666 тыс. тонн продукции на почти $349 млн (в текущих ценах), что выше уровня 2023 года на 7%. Около 67% отгрузок приходится на продукцию масложировой отрасли - растительное масло, шроты и жмыхи.

"Обновленный нацпроект нацелен на наращивание поставок сельхозпродукции. К 2030 году планируем увеличить экспорт до $651 млн, то есть, в два раза к 2021 году", - сказал он.

По словам Фазрахманова, перед отраслью в период до 2030 года стоят задачи - увеличить производство продуктов и напитков до 250 млрд рублей (2024 год - 187,3 млрд рублей), экспорт продукции АПК до $651 млн, увеличить представленность региональной продукции на полках розничной торговли.