Вологда. ИНТЕРФАКС СЕВЕРО-ЗАПАД - На территории архитектурно-этнографического музея Вологодской области во вторник открылся Музей масла.
Как сообщили "Интерфаксу" в областном департаменте культуры, новый музей расположился в крестьянском доме. Посетители смогут познакомиться с историей становления маслодельного промысла на территории Вологодской губернии и крестьянских маслоделательных артелей, узнать о деятельности создателя "Вологодского масла" Николая Верещагина и его сподвижников.
В музее также сформированы два комплекса, посвященные изготовлению традиционного русского масла и молочной кухни вообще. Посетители смогут попробовать молочные продукты, изготовленные по старинным рецептам, а также продукцию современных молочных комбинатов.