Белокуриха. 2 марта. ИНТЕРФАКС - Доля производства продовольственной пшеницы в урожае 2016 г. снизились, сообщила директор Центра оценки качества зерна и продуктов его переработки Юлия Королева на Зимней зерновой конференции в Белокурихе.
"Доля производства продовольственной пшеницы упала, в 2015 году она была - 75%, в прошлом - 71% (от общего объема сбора пшеницы - ИФ). Но общий объем, "валовка" очень большая, такого не было раньше - почти 51 млн тонн продовольственной пшеницы", - сказала Ю.Королева.
Доля пшеницы 3 класса составила 22,1% (порядка 16 млн тонн), 4 класса - 49%, 5 класса - 28,7%.
"В первую очередь по 3 классу (по объемам сбора - ИФ) нам помогает Сибирь и Северо-Западный федеральный округ. Во всех остальных регионах ниже, меньше чем в предыдущие годы", - продолжила Ю.Королева.