Объединение "Грана-Алтай" вдвое увеличило выпуск колбасных изделий за счет модернизации производства

Барнаул. 2 февраля. ИНТЕРФАКС-СИБИРЬ - ЗАО "Коротоякский элеватор" (Алтайский край, входит в объединение "Грана-Алтай") модернизировало мощности имеющегося у предприятия колбасного цеха, сообщает региональное управлении по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям.

"В результате проделанной работы производительность на предприятии выросла с 300 до 500 кг продукции в сутки. Раньше компания в месяц выпускала немногим более 6 тонн, сейчас цех изготавливает до 12 тонн колбасных изделий", - говорится в сообщении.

Общая стоимость технического перевооружения составила 9 млн рублей.

Модернизация колбасного производства велась с начала 2014 года. При покупке оборудования и материалов "Коротоякский элеватор" отдавал предпочтение российским производителям, уточняет управление.

В результате комплекс был оснащен новым куттером, термокамерой, вакуумным шприцем, клипсатором. Также были проведены ремонтные работы в помещениях цеха. С вводом в эксплуатацию модернизированного производства на предприятии стали выпускать 17 видов вареной и 13 копченых колбас, а также 17 наименований мясных деликатесов.

В настоящее время продукция колбасного цеха реализуется в Алтайском крае и Новосибирской области. После увеличения мощностей производители планируют осваивать новые рынки сбыта.

В объединение "Грана-Алтай" помимо ЗАО "Третьяковский элеватор" входит ЗАО "Коротоякский элеватор". Основным видом деятельности компаний объединения является производство зерноперерабатывающей и сельскохозяйственной продукции.

Так, производственные мощности предприятий, по данным официального сайта объединения, равны 870 тоннам муки, 230 тоннам крупы и 365 тоннам комбикормов в сутки. Емкости единовременного хранения зерна - 150 тыс. тонн.

Также в структуре холдинга работает агропромышленное объединение "Грана - Хабары", в составе которого действует четыре хозяйства: ОАО им. "Гастелло", ОАО им. "Анатолия", ОАО "Коротоякское" и ОАО "Свердловское". Общая площадь их пашни составляет 60 тыс. га, поголовье КРС - 13 тыс. голов, в том числе дойных коров - 4,6 тыс. голов.