Томск. 8 октября. ИНТЕРФАКС-СИБИРЬ - Управление Россельхознадзора по Томской области в ходе проверки нашло мучного клеща в рисовой крупе, которую закупали для приготовления пищи учащимся, сообщает пресс-служба ведомства в понедельник.
"В продукции был обнаружен мучной клещ - более 20 экземпляров на 1 кг. В норме наличие данного вредителя в крупе не допускается. Учреждению предписали прекратить использовать эту крупу и утилизировать ее", - говорится в пресс-релизе.
Отмечается, что рис произвело краснодарское ООО "Брют" в декабре 2017 года.
В томском управлении Россельхознадзора агентству "Интерфакс-Сибирь" уточнили, что вредителя выявили в 25 кг риса, из которого готовили пищу для учащихся Губернаторского Светленского лицея.
Ведомство также направило письмо своим краснодарским коллегам для проверки производителя риса.
Мучной клещ, заселяя продукцию, приводит ее в полную негодность, заражая крупу продуктами своей жизнедеятельности, патогенными микроорганизмами. Крупа становится не только непригодной для употребления в пищу, но и опасной для здоровья человека и животных.