Содержащийся в облепихе хром может предотвратить диабет и атеросклероз - исследование

Новосибирск. 20 октября. ИНТЕРФАКС-СИБИРЬ - Облепиха может послужить природным источником хрома для организма человека, способствующим профилактике атеросклероза и диабета, говорится в публикации издания СО РАН "Наука в Сибири".

В сообщении отмечается, что сотрудники Института химической кинетики и горения им. В.В.Воеводского и Института ядерной физики им. Г.И.Будкера, исследуя минеральный состав облепихи, выявили повышенное содержание хрома, особенно в корнях растения.

Научный сотрудник лаборатории агробиотехнологии Института цитологии и генетики Геннадий Скуридин отмечает, что дефицит хрома может привести к заболеваниям.

"Различного рода стрессы и не только приводят к дефициту хрома в организме и способствуют возникновению ряда "болезней цивилизации", например: диабета и атеросклероза. Я полагаю, что продукция из облепихи должна представлять интерес как естественный источник биогенной формы хрома", - цитирует ученого издание.

По сравнению с другими земными растениями все части облепихи в большей степени накапливают хром, который участвует в регуляции метаболизма глюкозы и холестерина в органоминеральном виде, говорится в публикации.

При этом, отмечает издание, препараты, созданные на основе естественных витаминно-минеральных комплексов, отличаются благоприятным для организма соотношением основных компонентов и более выраженным эффектом.

Исследование проводилось по 22 химическим элементам методом рентгенофлуоресцентного анализа с использованием синхротронного излучения в Институте ядерной физики.

Также выяснилось, что кроме хрома облепиха (корни и кора) богаты также молибденом, отсутствие которого в организме человека ведет к тяжелому поражению центральной нервной системы.

Кроме того, сибирская облепиха накапливает во всех тканях большое количество титана, циркония и ниобия, биологическая роль которых еще не установлена.

Также ученые установили, что облепиха не концентрирует токсичные элементы - свинец и мышьяк.

"Коэффициент биологического поглощения поллютантов (загрязняющих веществ) окружающей среды в 2-3 раза ниже среднего показателя для растений земной поверхности", - говорится в сообщении.

Облепиха крушиновидная была введена в культуру на Алтае еще в середине 30-х годов. Её выращивают и исследуют уже не только в странах Евразии, Северной и Южной Америке, но даже в Африке.