Красноярск. 28 марта. ИНТЕРФАКС-СИБИРЬ - Специально приглашенный повар приготовит суши для пары японских журавлей, живущих в красноярском парке флоры и фауны "Роев Ручей", сообщила агентству "Интерфакс-Сибирь" руководитель информационного отдела парка Марина Шиликова.
"Эту акцию мы организовали к международному Дню птиц. Прямо перед посетителями повар из фирмы, опекающей этих японских журавлей, приготовит специальные суши. В состав блюда войдут такие традиционные ингредиенты как рис, рыба и водоросли нори", - рассказала она.
М.Шиликова отметила, что сейчас орнитологи парка думают, как назвать необычные суши и что еще включить в праздничное меню паре японских журавлей парка.
По словам собеседницы агентства, Китаура и Аюкава - молодые японские журавли, которых привезли в Красноярск из питомника редких видов журавлей Окского природного заповедника. Они с детства живут вместе и являются сложившейся парой.
Уникальность Китаура и Аюкава в том, что они очень красиво танцуют. Их любимое лакомство - живые калифорнийские дождевые черви, личинки жуков зофбасов и сырая рыба. А вот как журавли отреагируют на суши, орнитологи предсказывать не берутся, сказала М.Шиликова.