Барнаул. 20 октября. ИНТЕРФАКС-СИБИРЬ - Самого быстрого поедателя пельменей, а также самых скоростных лепщиков этого угощения выберут в Бийске (Алтайский край) на чемпионате по спортивному пельменингу, сообщает в понедельник пресс-центр мэрии города.
По данным городских властей, Бийск станет "пельменной столицей" Алтайского края 18 ноября. В первом спортивном пельменинге примут участие предприятия наукограда, производящие эту продукцию.
"Команды профессионалов померяются силами в мастерстве ручной лепке пельменей. Соревнования будут состоять из нескольких дисциплин. Например, в "Жажде скорости" главная задача команды налепить как можно больше классических пельменей за отведенное на это время. "Мастер лепки" предполагает индивидуальное участие спортсменов - здесь главное быстрее остальных налепить 100 стандартных пельменей", - говорится в сообщении.
Также будут проведены соревнования на лепку самого маленького пельменя - "Ювелирная точность". Особенно интересным обещает быть конкурс "Обжора", чемпионом которого станет тот, кто съест наибольшее количество пельменей за 3 минуты.
В программе праздника дегустация пельменей, выступление творческих коллективов, розыгрыш призов, выставка-ярмарка от ремесленников и сельхозпроизводителей.
Соревнования станут ежегодными. В дальнейшем организаторы ожидают, что к празднику проявят интерес компании со всего региона. Кроме того, планируется, что праздник будет реализован в рамках алтайской части туристического маршрута "Великий шелковый путь".
"Одно из направлений тракта когда-то проходило по территории нынешнего Бийского района. При этом пельмени - единственное блюдо, которое объединяет все народы, живущие вдоль древнейшего торгового пути Азии", - подчеркивается в пресс-релизе.