Кемерово. 19 ноября. ИНТЕРФАКС-СИБИРЬ - Конкурс профмастерства кулинаров и поваров, в рамках которого учащиеся специализированных образовательных учреждений Кемеровской области приготовят блюда, стилистика которых будет посвящена 70-летию победы в Великой Отечественной войне, состоится в среду в Новокузнецке, сообщила агентству "Интерфакс-Сибирь" представитель департамента образования региона Валентина Мжельская.
"Одной из важных составляющих участия в конкурсе станет приготовление праздничного торта, при оформлении которого будет использована символика Победы в войне. Это могут быть и георгиевская лента, и Знамя Победы, и салют", - сказала В.Мжельская.
По ее словам, весь конкурс будет посвящен 70-летию победы в Великой Отечественной войне, поэтому даже сервировка стола будет особая.
"Открытки, гвоздики, особая скатерть и даже каска - все это и многое другое имеют право использовать участники конкурса. Однако, разумеется, что именно придумают юные кулинары и повара, пока остается в секрете. Большинство блюд они будут готовить непосредственно во время соревнования", - отметила представитель департамента.