Свердловская область намерена с 2011 года начать производство черной икры

6 мая. Interfax-Russia.ru - Бизнес-план по производству черной икры разработан в Свердловской области, сообщил министр сельского хозяйства и продовольствия Свердловской области Илья Бондарев на пресс- конференции в пресс-центре агентства "Интерфакс-Урал" в Екатеринбурге в четверг.

"Мы планируем старт с 2011 года. Программа рассчитана на 5 лет. Результатом программы будет 15 тонн черной икры. Бюджет - порядка 400 млн рублей. Это будут кредитные ресурсы с компенсацией ставки рефинансирования", - сказал он.

По словам министра, производить черную икру планируется на базе государственного предприятия "Рефтинский рыбхоз".

Всего, по словам И.Бондарева, в настоящее время в Свердловской области производство рыбы находится на уровне 0,7% от потребности. "Сейчас разрабатывается программа развития сельскохозяйственного рыбоводства Свердловской области, и мы должны будем увеличить в разы производство рыбной продукции", - подчеркнул министр.