Екатеринбург. 21 октября. ИНТЕРФАКС-УРАЛ - Пятиметровый горячий бутерброд с помидорами и сыром приготовили в минувшую субботу в городе Каменске-Уральском (Свердловская область), сообщают организаторы в понедельник.
Приготовление гигантского блюда состоялась в рамках выставки-продажи "Уральский базар". Приехавшие из Екатеринбурга повара установили пятиметровый мангал в самом центре площадки.
Сначала на раскаленную жарочную поверхность кулинары выложили слой из нарезанных помидоров, сверху положили хлеб, затем майонез и снова томаты. Последним выложили сыр и накрыли блюдо пищевой фольгой.
"Бутерброд мы готовили по специально разработанному рецепту. Нижний слой из томатной нарезки позволил пропитать хлеб соком, что сделало блюдо сочнее. А фольга позволила добиться эффекта духовки и ускорить процесс плавления сыра", - приводятся в сообщении слова организатора кулинарного действа Александра Худякова.
"В общей сложности горячий бутерброд весил более 17 килограммов. В составе блюда только 8,5 килограммов помидор и около килограмма майонеза", - добавил он.
Организаторы отмечают, что на ароматный запах пришло немало людей. Аппетитный гигант разошелся всего за 20 минут, при этом на всех желающих его не хватило.