Екатеринбург. 11 марта. ИНТЕРФАКС-УРАЛ - Первый фестиваль вареников пройдет в Екатеринбурге 14 марта.
Как сообщил агентству "Интерфакс-Урал" арт-директор центра культуры "Урал" Евгений Иванов, можно будет попробовать вареники с капустой, картошкой, вишней, редькой и другими постными начинками.
"Согласно народному преданью, в праздник весны девушка должна была сделать 40 вареников и угостить ими 40 парней, и тогда будет ей счастье. Мы этот фестиваль приурочили к 40-летию нашего центра", - пояснил Е.Иванов.
По его словам, вареники будут сделаны профессиональными поварами. Дегустация будет проходить под аккомпанемент дуэта балалаечника и пианиста.
В целом, празднование 40-летия центра культуры продлится с 12 по 14 марта. В программе - рэп на стихи русских поэтов Маяковского, Пастернака, Тютчева и Гумилева, исполнение импровизационной "симфонии" одновременно на 10 коллекционных радиолах.
Кроме того, можно будет познакомиться с собранием редких этнических инструментов и услышать "шаманский рок", добавил собеседник агентства. Кр ст