Пенза. 26 июля. ИНТЕРФАКС-ПОВОЛЖЬЕ - Министерство сельского хозяйства Пензенской прогнозирует рост производства говядины в регионе в связи с ростом цен на нее, сообщил министр сельского хозяйства региона Иван Фирулин н брифинге в четверг.
"Сегодня у нас "локомотив" - птица, затем - свинина, и только на третьем месте - говядина", - сказал И.Фирюлин, комментируя структуру мясного производства в регионе.
Он отметил, что в последнее время заметны изменения в отношении производства говядины у руководителей ряда крупных хозяйств.
"Чувствую, что ценовая политика (рост цен на говядину - ИФ) делает этот бизнес (откорм мясного КРС - ИФ) привлекательным", - сказал министр.
Глава регионального Минсельхоза подчеркнул, что "производство говядины займет достойное место там, где выстроят нормальную технологию", при которой нагрузка на человека составляет 400-600 голов КРС.
И.Фирюлин сообщил также, что власти региона готовы поддержать развитие мясного животноводства.
"Для развития мясного животноводства у нас многое уже делается. Например, завезли большую партию КРС мясных пород", - заключил он.