Ленинград. 2 июня 1945 года. Областное управление пищевой промышленности в июне 1945 года расширило выпуск витаминизированных продуктов, писала газета «Ленинградская правда».
На фабриках создавались цеха по облучению пищевых дрожжей для обогащения их витаминам «Д». Планировалось, что один цех будет выпускать 25 килограммов дрожжей в сутки.
«Вскоре начнется производство витаминизированных конфет», - говорилось в материале.
Трест хлебопечения снабжал детские и лечебные учреждения витаминизированными пшеничным хлебом и сухарями. Расширялось производство витаминных хвойных напитков, плодово-ягодных соков, плодоовощного пюре.
