Екатеринбург. 20 мая. ИНТЕРФАКС-УРАЛ - Пять килограммов черной икры уральского производства впервые будут проданы в Екатеринбурге 22 мая, сообщает пресс-служба министерства сельского хозяйства и продовольствия Свердловской области.
"В хозяйстве Рефтинский рыбхоз разводят осетров на протяжении 12 лет, однако, все это время икру использовали только для воспроизводства. Сделать пробную партию пищевой икры было решено впервые. В последний нерест было получено 17 кг икры и пять из них были переработаны в деликатес", - отмечается в сообщении.
Стоимость уральской икры пока не называется, но уточняется, что она будет "значительно ниже рыночной цены, которая составляет 20 тыс. рублей".
РМК впервые представила копию будущего спорткомплекса в Челябинске
Ледовым шоу с участием олимпийских чемпионов по фигурному катанию открылся каток в центре Екатеринбурга
"Число преступлений иностранцев в Челябинской области за год сократилось на треть"