Долг торговых сетей перед поставщиками молочной продукции в Свердловской области составляет около 114 млн рублей

Екатеринбург. 23 ноября. ИНТРЕФАКС-УРАЛ - Просроченная задолженность торговых сетей перед поставщиками молочной продукции Свердловской области составляет около 114 млн рублей, сообщила агентству "Интерфакс-Урал" исполнительный директор некоммерческого партнерства "Союз животноводов Урала" Елена Стафеева.

Помимо этого она сообщила, что с начала 2009 года поголовье коров в регионе сократилось на 2 тыс. голов, однако "молока производится больше, чем в прошлом году".

При этом, по словам Е.Стафеевой, наблюдается дефицит сырья, так как молочная продукция поставляется в соседние области в связи с тем, что в регионах производство молока связано с сезонностью, а в Свердловской области - нет.

"Сокращение (поголовья коров - ИФ) - это не трагедия. Стоит рассматривать как трагедию деградацию самой отрасли (производства молока - ИФ). У нас объем (производства молока - ИФ) востребован, а произвести мы его не можем", - сказала она.

Кроме того, исполнительный директор отметила, что к концу 2009 года ожидается рост цен на молоко и, как следствие, молочные продукты.

"Сейчас грядет повышение цен на молоко, так как продолжается вырезание поголовья коров. До конца года цены на сырье поднимутся до 13 рублей. Иначе нам не выжить", - сказала Е.Стафеева.

"Объемы производства молока будут сокращаться, продуктивность будет расти, но это недолго продлится", - резюмировала она.

Как сообщалось, до мая текущего года из областного бюджета выплачивалась субсидия из расчета 3 рубля на литр произведенного молока и проданного на молочные заводы. Эти 3 рубля покрывали разницу между себестоимостью и ценой реализации.