(расширенная версия, добавлен комментарий руководства ресторана)
Екатеринбург. 27 июня. ИНТЕРФАКС-УРАЛ - Управление Роспотребнадзора по Свердловской области расследует 12 случаев отравления людей роллами, сообщает пресс-служба ведомства.
В период с 25 по 27 июня в свердловский Роспотребнадзор поступило 12 экстренных извещений об острых кишечных инфекциях после употребления роллов ресторана "Сушкоф" в Екатеринбурге.
"Пострадали 11 взрослых и 1 ребенок 4 лет, из них 11 человек госпитализированы в инфекционные стационары Екатеринбурга", - говорится в сообщении.
Сотрудники ведомства проводят расследование произошедшего, проверяется выполнение рестораном требований санитарного законодательства, его деятельность приостановлена
Ситуация находится на особом контроле руководителя Управления Роспотребнадзора по Свердловской области.
В свою очередь руководитель ресторана "Сушкоф" Иван Зайченко заявил, что у всех сотрудников ресторана "были и есть" санитарные книжки, кроме того, администрация учреждения усилила контроль за качеством кухни.
Также И.Зайченко сообщил, что слухи о закрытии всех филиалов учреждения общепита не обоснованы.
"Сегодня с 12:00 мы уже работаем в полноценном режиме - кроме филиала, который проверял Роспотребнадзор", - приводятся его слова в сообщении отдела ресторана по работе со СМИ.