Новости
22 сентября 2009 г. 11:37

На хлебопекарных предприятиях Тюмени водятся тараканы, мухи и мошки - Роспотребнадзор

Тюмень. 22 сентября. ИНТЕРФАКС-УРАЛ - Сотрудники управления Роспотребнадзора по Тюменской области выявили многочисленные нарушения санитарных норм на хлебопекарных предприятиях областного центра.

Как сообщает во вторник официальный сайт управления Роспотребнадзора по Тюменской области, основное нарушение всех проверенных предприятий - это наличие в производственных цехах насекомых: амбарных вредителей (хрущак), тараканов, мошек и мух.

Кроме того, установлено, что оборудование для приготовления хлеба и хлебобулочных изделий обрабатывается и чистится не качественно, а производственный инвентарь требует замены.

"В результате осмотра сырья для приготовления хлеба с производства было снято 15 кг сыра, замоченного в заплесневелой солёной воде, и 15 кг ржаной закваски с наличием в ней таракана", - отмечается в сообщении.

Читайте нас в
  • ya-news
  • ya-dzen
  • google-news
Показать еще