Новости 9 июня 2021 г. 10:04

Около 200 кг рыбы приготовят на гигантской сковородке для гостей гастрономического фестиваля в Кургане

Курган. 9 июня. ИНТЕРФАКС-УРАЛ - Гастрономический рыбный фестиваль "День сырка" состоится 3 июля в Кургане, сообщается на сайте городской администрации.

В преддверии праздника рано утром на набережной Тобола пройдет городской чемпионат по рыболовному спорту "Курганская донка", а церемония награждения победителей состоится на главной сцене фестиваля в Центральном парке культуры и отдыха.

Гости праздника в этот день смогут поучаствовать в мастер-классах по приготовлению рыбных блюд и соусов, отведать жареного, вяленого и копченого сырка, а также побывать на ярмарке, где будет представлена продукция местных производителей.

Кроме того, шеф-повара зажарят около 200 кг сырка на гигантской сковороде, отмечается в пресс-релизе.

Сырок - озерно-речная рыба, обитающая в водоемах Курганской области. Копченый сырок представляет регион на "Вкусной карте России".

Теги
Читайте нас в
  • ya-news
  • ya-dzen
  • google-news
Показать еще