Тюмень. 16 апреля. ИНТЕРФАКС-УРАЛ - На единственной в Тюменской области страусиной ферме в селе Чикча африканские страусы с наступлением по-настоящему теплых весенних дней начали нести яйца.
"Погода устоялась - наступило долгожданное тепло, и самки начали нестись", - рассказала агентству "Интерфакс-Урал" хозяйка фермы Наталья Демченко в понедельник.
По ее словам, вес страусиного яйца 1,5-2 кг, оно в 24 раза больше куриного.
"Скорлупа у них очень крепкая, яйцо выдерживает вес порядка 80 кг. Чтобы сварить такое яйцо вкрутую, потребуется целых два часа", - отметила Н.Демченко.
В конце апреля - начале мая, когда самки уже будут нести оплодотворенные яйца, на ферме планируют выводить из яиц страусят в специальном инкубаторе.
На ферме сейчас живут более 30 страусов, свыше 20 пород декоративных кур, а также гуси, перепела, цесарки, индюки, утки, кролики, овечки, лошади.