Тюмень. 14 августа. ИНТЕРФАКС-УРАЛ - В селе Чикча Тюменской области открылось новое сельскохозяйственное предприятие - страусиная ферма.
Как сообщило в пятницу управление информационной политики Тюменского района, разведением экзотических птиц занялась семья Демченко, которая взяла в аренду старый ангар и переделала его для содержания страусов.
"Как рассказывают хозяева, птица не требует сложного ухода, стойка к заболеваниям и прекрасно переносит морозы до минус 25 градусов. В переработку идет почти все - мясо, перья, кожа и жир. Особенно ценится мясо, так как в нем практически нет холестерина", - отмечается в