Екатеринбург. 30 июня. ИНТЕРФАКС-УРАЛ - Товарооборот предприятий общественного питания Екатеринбурга по итогам 2010 года может составить 17,2 млрд рублей, сообщает пресс-служба вице-мэра Екатеринбурга Виктора Контеева.
"Товарооборот кафе и ресторанов Екатеринбурга с начала года составил 7,6 млрд рублей, что на 9% больше показателей соответствующего периода 2009 года", - говорится в сообщении.
По оценкам специалистов, рост товарооборота можно объяснить увеличением количества посетителей, "а также стабилизацией экономических процессов".
"Между тем, размер среднего чека не спешит увеличиваться, и посетители по-прежнему склонны к экономии", - говорится в пресс-релизе.
Также сообщается, что с начала 2010 года в Екатеринбурге открылось 92 предприятия общепита и закрылось 41.
Всего в настоящее время в Екатеринбурге действует 1 тыс. 681 предприятие общественного питания.
РМК впервые представила копию будущего спорткомплекса в Челябинске
Прекращено уголовное дело о гибели кота Твикса в январе текущего года