Санкт-Петербург. 26 июня. ИНТЕРФАКС СЕВЕРО-ЗАПАД - Пивоваренная компания "Балтика" (MOEX: PKBA) (входит в Carlsberg Group) запустила отдельный цех для варки "авторского" пива на своём заводе в Петербурге, сообщает пресс-служба компании.
Команда пивоварни, уточняется в сообщении, "создает авторское пиво высшей пробы: ей предоставлена полная свобода действий, собственное оборудование и лаборатории для разработки и варения пива".
В рамках проекта уже запущено два классических сорта разливного пива, в Петербурге и на северо-западе России - ещё один, "домашний", сорт разливного пива.
Запуск проекта в компании связывают с ростом интереса к разливному пиву, в частности, в Петербурге. "Интерес горожан к разливным сортам не ослабевает - об этом говорит рост продаж разливного пива в Санкт-Петербурге, который в 2019 году составил 32% по отношению к 2018 году", - отмечается в сообщении.
Предполагаемых объемов варки "авторского" пива "Интерфаксу" в компании не сообщили, но уточнили, что каналы сбыта новинок - специализированные пивные бутики и HoReCa.
ООО "Пивоваренная компания "Балтика" является одним из крупнейших производителей пива в России. В РФ компании принадлежат восемь заводов. Портфель компании включает бренды "Балтика", Carlsberg, Holsten, "Kronenbourg 1664", "Арсенальное", Tuborg и другие.
