Отоварить и накормить

Interfax-Russia.ru – Красноярский вуз создает сеть студенческих мини-маркетов. Первый магазин уже открылся в одном из общежитий.

Первый студенческий мини-маркет площадью 120 кв. метров открылся на территории кампуса Сибирского федерального университета (СФУ) еще в конце февраля. Магазин, созданный в соответствии с концепцией "shop в шортах" — покупки в шаговой доступности, разместился на первом этаже одного из студенческих общежитий. Как пояснил заместитель первого проректора по экономике и развитию СФУ, один из руководителей проекта Роман Шорохов, открыть собственный мини-маркет на территории вуза руководству университета предложили студенты.

"Удаленность кампуса университета от основных ритейлеров и торговых точек создавала неудобства студентам, и ребята неоднократно предлагали открыть собственную сеть университетских мини-маркетов, тем более что аналогичные проекты реализованы в большинстве крупных кампусов западных университетов", - сказал он.

Кроме того, по словам заместителя проректора, ребята придумали и название для студенческой сети мини-маркетов.

"Даже название "Big cheese", что переводится как "большая шишка" — важная влиятельная персона, было предложено студентами. По их мнению, это название, с одной стороны, отражает уважительное отношение к покупателю-студенту, а с другой, хорошо сочетается с молодежной символикой СФУ — белкой", - отметил Роман Шорохов.

Как отмечает пресс-служба СФУ, ребята не только выступили авторами проекта, но и помогли его реализовать. Притом, подошли к вопросу со всей ответственностью. Одни студенты провели соцопрос, чтобы выяснить оптимальный набор товаров для потребительской корзины, другие – нарисовали эскиз и помогли в отделке помещения. Кроме того, четверо студентов устроились в магазин продавцами, еще несколько ребят занимаются мониторингом качества товара.

"Ребята работают неполный день по гибкому графику, составленному с учетом занятости. Получают зарплату", - сообщила Interfax-Russia.ru руководитель пресс-службы Сибирского федерального университета Ярослава Жигалова.

В ассортименте студенческого магазина — продукты питания, канцелярские товары, бытовая химия, но здесь не продаются спиртное и табак. Еще одной особенностью магазина является то, что в "Big сheese" цены в среднем на 10% ниже, чем в городских супермаркетах. Это стало возможным благодаря прямым поставкам от производителей, сотрудничающих с университетом на тех же условиях, на которых они работают с крупными сетевыми партнерам. Поскольку магазин открыт для всех желающих, купить продукты по более приятным ценам смогут и жители окрестных домов.

К слову, горожанам, желающим посетить магазин, но живущим от него далеко, расстраиваться не стоит. Руководство университета обещает в ближайшее время открыть в Красноярске еще три студенческих мини-маркета.

"Планируется создание сети мини-маркетов. Первые три будут открыты на площадках университета в общежитиях: в районе пр. Свободный, ул. Киренского и на правом берегу в районе Института цветных металлов и материаловедения по пр. Красноярский рабочий", - сообщила Ярослава Жигалова.

Еще один интересный проект для студентов придумали в Казани – социальное кафе "Благо Дарю". Идея состоит в том, чтобы поддержать студентов, находящихся в сложном материальном положении и накормить их за счет пожертвований более обеспеченных посетителей. Так, каждый, у кого есть возможность и желание угостить обедом другого человека, может чуть больше, чем положено заплатить за свои блюда. Разница пойдет на оплату обеда для случайного голодного студента.

"В первую очередь эта программа рассчитана на тех студентов, которым некому помочь, им сложно прожить на одну стипендию. Ведь, во время учебы на очном отделении сложно найти постоянную работу – приходиться лишь подрабатывать. Вот наша задача – поддержать таких студентов, - пояснил "Комсомольской правде" один из авторов идеи, генеральный директор благотворительного фонда "Пища Жизни" Андрей Абрамов.

По его словам, меню в кафе будет скромное, но разнообразное: первое, второе, чай или компот, а на десерт – сладкая булочка. Предполагается, что студенческая столовая будет рассчитана на 40 посадочных мест, что позволит накормить порядка 600 человек в день.

"Наши повара готовят очень вкусно. Но нам помимо них нужны волонтеры-добровольцы, которые бы помогали чистить овощи, убирать посуду. Сейчас в нашей команде около 70 волонтеров. Кто-то приходит, кто-то уходит. Но есть те, кто остается и получает от того, что помогает людям, настоящее удовольствие", - сказал Абрамов.

Как отмечается на официальном сайте организации, привлекать добровольцев фонд планирует также из студенческой среды.

В настоящий момент его представители занимаются поиском спонсоров и просто не равнодушных людей, а также рассматривают варианты размещения будущего кафе.

Обозреватель Наталья Пономарева

Присоединяйтесь к Interfax-Russia в "Twitter‘е", "Вконтакте" и на "Facebook"